3個食品添加物トランスグルタミナーゼ製剤 x3KG 食品・飲料・酒

食品添加物トランスグルタミナーゼ製剤【製品名】イコルETG B【成分及び重量パーセント】トランスグルタミナーゼ1.40%、カゼインナトリウム（乳由来） 59.82%、ショ糖脂肪酸エステル 5.00%、ヒマワリレシチン0.18%、食品素材33.60％【使用上の注意】●高温多湿又は直射日光の影響を避けて下さい。●開封後はなるべくお早めにご使用下さい。また、酵素失活を防ぐ為密封のうえ、10°C以下（冷蔵庫等）で保管して下さい。●幼児の手の届かない所に置いて下さい。＜労働安金術におづいての表配＞【使用食品への表示例】活性残存する場合：カゼインNa（乳由来）、酵茶ぜん（購）息又は間■を記こすおそわしくはSDSをご確認ください。活性残存しない場合：カゼインNa（乳由来）カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 調味料・料理の素・油商品の状態新品、未使用

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